Jest parę rzeczy które podkreślają smak i wyjątkowość wędzonego łososia, dzięki którym staje się on bardzo efektowną przystawką. Jeżeli się postaramy, może nam wyjść całkiem fikuśna, godna nie jednej restauracji kompozycja;)
Składniki:
- wędzony łosoś – drobno poszatkuj
- por – pokrój w pół talarki, liście zachowaj do ozdoby
- ogórki kiszone – pokrój w drobną kosteczkę
- parę oliwek – pokrój do ozdoby
- natka pietruszki – poszatkuj
- sok z cytryny – skropl całość
- inne zielone ozdoby – np. szczypiorek
Układamy/tworzymy dowolną kompozycję :), którą samodzielnie mieszamy w trakcie konsumpcji.
Mam nadzieję, że pobudziłam Wasze kubki smakowe 😀
Tagi: łosoś, oliwki, tatar
Ostatnie komentarze