All posts in Dookoła gotowania

5 powodów dla których kupuję na ryneczu

Mam spory dystans do kupowania mięsa, warzyw i owoców w dyskontach i marketach. Nie mówię tu oczywiście o puszkach czy słoikach, ale o wszystkim co można bezpośrednio dotknąć. Co przemawia na korzyść zakupów na małych stoiskach, ryneczkach i bazarkach?

Read more…

Wędzenie łososia

Dzisiaj gościnnie z wizytą u mojego teścia, który od kilku lat jest pasjonatem amatorskiego przygotowywania własnych wyrobów, zarówno mięs, jak i ryb. W mojej opinii, na przestrzeni lat do perfekcji opanował wędzenie wędlin, w tym szynki, boczku, polędwicy czy własnej kiełbasy. To na podstawie jego wiedzy i doświadczeń powstaje opis dzisiejszego wędzonego łososia.

Read more…

Sezon żużlowy czas zacząć!

Po długich wyczekiwaniach, czas rozpocząć żużlową Ekstraligę! Ja również przygotowałam w moim domu coś w sam raz na pierwszą kolejkę, coś w sam raz dla każdego kibica częstochowskiego Włókniarza 🙂

Read more…

Mój wielkanocny stół

Po wszystkich wysiłkach, przyszedł czas na spokojne delektowanie się przyrządzonymi rzeczami. Poniżej zdjęcia mojego wielkanocnego stołu. Smacznego dla wszystkich.

Read more…