All posts tagged bazylia

Jak pizza, to tylko w Neapolu

Jeżeli ktokolwiek wam powie, że do pizzy we Włoszech trzeba się przyzwyczaić, to nie słuchajcie dalej. Nie na darmo Włosi dzierżą zaszczytne miano mistrzów w tym fachu. Warto jednak szukać prawdziwych, klasycznych pizzeri.

Read more…

Pizza Caprese

W robieniu ciasta do pizzy doszłam do perfekcji. Teraz pracuje nad odpowiednimi kompozycjami, które zmieniają jej „górę” 🙂 W ostatnim czasie bardzo polubiłam ser mozarella – stąd właśnie pomysł na pizzę Caprese. Dostaniecie ją w każdej pizzerii i na pewno w każdej będzie ona smakowała i wyglądała inaczej. Użyte składniki również będą się różnić. Oto mój przepis na pizzę Caprese.

Read more…

Świeże zioła prosto z… balkonu!

Pewnie nie raz marzyły się Wam świeże zioła i przyprawy do jakiejś potrawy, którą właśnie przyrządzaliście. Nie koniecznie musiały być użyte jako składnik, ale choć prę listków przydałby się mieć chociaż do ozdoby. W końcu są one cennym dodatkiem do potraw na całym świecie.

Read more…