All posts tagged grill

Pasta z awokado

Pasta z awokado

Tą pastę można użyć w dwojaki sposób. Po pierwsze na rodzinne śniadanko smarując nią świeże pieczywo, po drugie możecie zaserwować ją swoim gościom jako snack – i w takiej formie dzisiaj to zaproponuję. Od paru dni moje wpisy skupiają się na przyjęciu gości na grillu. Nie każdy jednak lubi smażone mięso, a słodka czy też mięsna przekąska w trakcie oczekiwania na posiłek nie każdemu musi przypaść do gustu. Postaw na stole mini sucharki z pastą awokado – zaskoczysz pomysłem, smakiem i wyglądem 🙂

Read more…

Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Dzięki temu, że pojawiła się gotowa przyprawa tzatziki, nie musimy wkładać zbyt wiele wysiłku w przygotowanie sosu. Jest on bardzo popularny w Grecji, ale od pewnego czasu coraz częściej gości na grillowych stołach w Polsce. Pasuje on praktycznie do każdego mięsa, które zdejmujemy z rusztu. Spotkacie się na pewno z różnymi proporcjami składników jakie należy dodać by był smaczny – ja bardzo lubię zielonego ogórka, dlatego będzie go dużo. Ostrzegam – nie próbujcie go solić, bo przyprawa sama w sobie jest dość słona.

Read more…

Pikantny sos do potraw z grilla

Pikantny sos do potraw z grilla

Sosik stary jak świat 🙂 Nie ma chyba osoby, która nie eksperymentowałaby z połączeniem ketchup – majonez. Teraz w okresie letniego grillowania, nie wyobrażam sobie sytuacji, by na stole leżał tylko i wyłącznie ketchup i musztarda 🙂

Read more…

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

Tym wpisem rozpocznę krótką serię dodatków do letniego grillowania – początkowo będą to sosy, kilka przekąsek, a później zaproponuję wam parę sałatek.  Zauważyłam po prostu, że wiele osób pyta czasem o przygotowanie nawet najprostszych rzeczy. Ja dodatkowo często zmieniam proporcje czy też skład części potraw, by spróbować je ulepszyć, dodać nowy, ciekawy smak.

Read more…

Szaszłyki

Szaszłyki

Moja dzisiejsza propozycja to proste w przygotowaniu szaszłyki. Kompozycja jaką przygotowałam powinna posmakować każdemu 🙂 Ich wielkość również idzie w parze ze smakiem – kijki prawie się uginały od ich ciężaru, a Panowie (i ja) przecież bardzo lubią mięsko 😀

Read more…