All posts tagged gyros

Sałatka Gyros

Sałatka Gyros

Sam gyros to po prostu mięso opiekane na wielkim rożnie w pozycji pionowej. Potrawa o tej nazwie pochodzi z kuchni greckiej. W Polsce i nie tylko została ona dostosowana do warunków domowych i skończyła jako mięso smażone na patelni po wcześniejszym przyprawieniu odpowiednimi przyprawami, bądź też opiekana w piekarniku. Dzisiaj przygotuję sałatkę gyros z produktów, które znalazłam w swojej lodówce.

Read more…