Każdy z autopsji zna sytuację, kiedy pojawiają się niezapowiedziani goście. Pół biedy, jeżeli tylko na kawę, gorzej, kiedy zasiedzą się dłużej 🙂 Sałatka w dwie minuty to propozycja na szybki miks ze składników (puszek), które długo mogą poleżeć w naszym spiżarniach. Nic niezwykłego, ot odpowiednio dobrane składniki, które w połączeniu ze sobą tworzą dobry, sprawdzony smak. Do tego trochę pieczywa, kilka plasterków wędliny czy żółtego sera… Do dzieła!
Składniki:
- puszka kukurydzy konserwowej
- puszka zielonego groszku
- puszka czerwonej fasoli konserwowej
- słoiczek selera ciętego w zalewie octowej
- parę ogórków konserwowych
- łyżka majonezu
- łyżeczka musztardy
Kukurydzę odcedzamy z zalewy, tak samo groszek, seler oraz fasolę (dodatkowo ją płuczemy). Ogórka kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do jednej miski, mieszamy – dokładamy majonez i musztardę – mieszamy – gotowe 🙂
Tagi: fasola, groszek, kukurydza, seler
Zawsze dobrze mieć pod ręką przepis na ekspresową sałatkę;)