Wszystkie wpisy w kategorii Patelnia

Placki z piersi z kurczaka

Placki z piersi z kurczaka

Sobotni obiad będzie w całości zaciągnięty z przepisu mojej teściowej. Placki z piersi z kurczaka z dodatkiem pieczarek i papryki. W całości zachowałam wskazane proporcje i sposób przyrządzenia, nic tym razem nie dodając od siebie :)

Czytaj całość…

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Dzisiejszy obiad w stosunku do poprzednich będzie bardziej nietypowy – jak dla mnie. Wypróbowałam przepis, który dostałam kiedyś od znajomej w pracy, a ponieważ opis robię już po ugotowaniu to zapewniam was, że jest to coś warte przyrządzenia.

Czytaj całość…

Fasolka po Bretońsku

Fasolkę po bretońsku zrobimy na bogato pod kątem mięsnym, ale ubogo jeżeli chodzi o „pomidory”. Taka dziwaczna wersja zaspokajająca bardziej mięsożerców niż roślinożerców ;)

Czytaj całość…

Zrazy z szynki

Jeżeli nie macie ochoty po raz kolejny piec mięsa od szynki, zróbcie z niego zrazy. Z pewnością będzie to ciekawe urozmaicenie dla waszej rodzinki, zwłaszcza kiedy podasz je z kaszą, którą w wielu domach tak rzadko się już spożywa.

Czytaj całość…

Kolorowy schabowy

Kolorowy schabowy z ziemniaczkami

To kolejna odsłona kotleta ze schabu. Tym razem piętrowy i cały kolorowy schabowy. Ale niech was nie zmyli jego apetyczny wygląd – w smaku jest jeszcze lepszy :) Jak szaleć to szaleć!

Czytaj całość…

Roladki schabowe z żółtym serem

Roladki schabowe z żółtym serem

Mało kto kupuje kotlety schabowe „na bieżąco” – tj. potrzebną ilość na dany obiad. Z reguły kupujemy od 1 kg do 2 kg schabu – porcjujemy go i wkładamy do zamrażarki. Wszystko jest w porządku do momentu, kiedy nie przeje nam się zwykły/tradycyjny schabowy w panierce – a prawda jest taka, że z reguły w takiej postaci się go podaje, bo tak jest najszybciej, a jego zapas jest w zamrażalniku.

Czytaj całość…