Rogaliki z jabłkami

Rogaliki z jabłkami

Kolejny przepis z zeszytu mamusi. Rogaliki zawsze kojarzyły mi się z jesiennego – zimowy wieczorami. Czas przypomnieć sobie przepis i zaprezentować na blogu.

Czytaj całość…

Farfalle z kalafiorem

Farfalle z kalafiorem

Świetne połączenie makaronu farfalle z kalafiorem – zapewne za sprawą użytych przypraw. Więcej nic nie powiem, odkryjcie to sami, z pewnością nie pożałujecie. Możesz je podawać na obiad na ciepło, jak i na letnio, np. jako sałatkę np. do kolacji.

Czytaj całość…

Domowe bułeczki

Wczorajszy wpis o Muzeum Chleba w Radzionkowie stał się dla mnie inspiracją do upieczenia własnych bułeczek. Trochę poszperałam w przepisach – dawne, poprzednie próby kończyły się albo niewyrośniętym ciastem, albo kamieniami z piekarnika :) Trafiło mi się coś idealnego – przepis niezwykle prosty, a konsystencja, wielkość i smak bułeczek przepyszny. Pieczemy!

Czytaj całość…

Muzeum Chleba w Radzionkowie

Stara kasa fiskalna

Pomysł na weekendowy wypad? Muzeum Chleba w Radzionkowie w województwie śląskim to fajny pomysł na edukacyjny wyjazd, który zaciekawi dorosłych, młodzież i dzieci.

Czytaj całość…

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

To jedno z naszych (moich i męża) ulubionych dań kuchni włoskiej. Ostatnimi czasy zakochaliśmy się zresztą w makaronach, które można na tak wiele różnorodnych sposobów przygotować. Lasagne Bolognese jest dość czasochłonne, ale efekt jest wart poświęconego czasu oraz środków.

Czytaj całość…

Kapusta kiszona z pieczarkami

Kapusta kiszona z pieczarkami

Tym wpisem chciałabym rozpocząć cykl bożonarodzeniowych przepisów. Jest jeszcze do nich daleko, jednak trochę czasu mi zajmie, zanim wszystkie opublikuje :) Nawet jeśli sami nie organizujecie wieczoru wigilijnego, z pewnością będziecie chcieli przyrządzić kilka świątecznych pyszności. Oto jedna z nich – kapusta kiszona z pieczarkami. To dla tych, którzy nie lubią leśnych grzybków ;). W zeszłorocznym wpisie zamieszczałam już przepis na kapustę z grzybami.

Czytaj całość…