Archiwum miesiąca Październik, 2013

Makowiec

Makowiec

Wracam do świątecznych przepisów na Boże Narodzenie. Dzisiaj przepis na makowiec, który jest przygotowywany przez babcię, chociaż moja szwagierka lekko go zmodyfikowała, wykorzystując gotową masę makową.

Czytaj całość…

Rogaliki z jabłkami

Rogaliki z jabłkami

Kolejny przepis z zeszytu mamusi. Rogaliki zawsze kojarzyły mi się z jesiennego – zimowy wieczorami. Czas przypomnieć sobie przepis i zaprezentować na blogu.

Czytaj całość…

Farfalle z kalafiorem

Farfalle z kalafiorem

Świetne połączenie makaronu farfalle z kalafiorem – zapewne za sprawą użytych przypraw. Więcej nic nie powiem, odkryjcie to sami, z pewnością nie pożałujecie. Możesz je podawać na obiad na ciepło, jak i na letnio, np. jako sałatkę np. do kolacji.

Czytaj całość…

Domowe bułeczki

Wczorajszy wpis o Muzeum Chleba w Radzionkowie stał się dla mnie inspiracją do upieczenia własnych bułeczek. Trochę poszperałam w przepisach – dawne, poprzednie próby kończyły się albo niewyrośniętym ciastem, albo kamieniami z piekarnika 🙂 Trafiło mi się coś idealnego – przepis niezwykle prosty, a konsystencja, wielkość i smak bułeczek przepyszny. Pieczemy!

Czytaj całość…

Muzeum Chleba w Radzionkowie

Stara kasa fiskalna

Pomysł na weekendowy wypad? Muzeum Chleba w Radzionkowie w województwie śląskim to fajny pomysł na edukacyjny wyjazd, który zaciekawi dorosłych, młodzież i dzieci.

Czytaj całość…

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

To jedno z naszych (moich i męża) ulubionych dań kuchni włoskiej. Ostatnimi czasy zakochaliśmy się zresztą w makaronach, które można na tak wiele różnorodnych sposobów przygotować. Lasagne Bolognese jest dość czasochłonne, ale efekt jest wart poświęconego czasu oraz środków.

Czytaj całość…