Kluski śląskie, czyli najzwyczajniej pyry z dziurką;) Ziemniaczki uformowane w charakterystyczny kształt, które podawane są zazwyczaj do wszelkiego rodzaju mięs w sosie. Sprawdzony pomysł na weekendowy obiad.
Wszystkie wpisy w kategorii Garnek
Kapusta z grzybami
Czasem bywa, że nie wiesz na co masz smaka i żałujesz, że zapach potraw Wigilijnych unosi się w domu tylko raz w roku. Namiastkę tego czaru możesz sprawić sobie poprzez ugotowanie kapusty z grzybami, która świetnie pasuje do ziemniaczków i kotleta schabowego. Co więcej – resztę, której nie wykorzystasz do obiadu możesz zamrozić i ponownie zaserwować za jakiś czas.
Pulpeciki w sosie pomidorowym z makaronem
Aby danie wyszło naprawdę pysznie potrzebne jest sprawdzone mięso mielone. Można oczywiście samemu kupić pół kilo mięsa wieprzowego i je zmielić w domu przez maszynkę – wtedy jesteśmy w 100% pewne że nie znalazło się w nim nic „obcego”, „mniej wartościowego”, ja jednak kupuję mięso zawsze w jednym, sprawdzonym miejscu od znajomego sprzedawcy.
Zupa ogórkowa
Świetna, prosta w przygotowaniu zupa, którą chyba każdy lubi. Najważniejszym składnikiem są oczywiście kiszone ogórki. Jeżeli nie macie zrobionych przez siebie najlepiej kupić je w sprawdzonym warzywniaku, gdyż niedobre ogórki – to niedobra zupa. Robimy ją na bazie mięsno-warzywnego wywaru (nie polecam kombinować na samej kostce rosołowej).
Kasia: Przepis wygląda na bardzo prosty, a wypiek na baardzo pyszny :) Zobacz...
kawi: Wygląda przepysznie! Muszę spróbować zrobić coś podobnego w domu...
Ela: przydatne informacje, z pewnością mi się przydadzą :)...
Olka: Uwielbiam takie ciasta! :)...
Karol: Nie no, łosoś prezentuje się znakomicie :). Łososia jeszcze nie wędził...