Często znajdujące wśród słodkich bułek pizzerki łatwo można wykonać domowym sumptem. Wtedy proporcje poszczególnych składników zależą tylko od nas. Używamy tu również sprawdzonych jakościowo przez nas produktów.
All posts tagged pizza
Jak pizza, to tylko w Neapolu
Jeżeli ktokolwiek wam powie, że do pizzy we Włoszech trzeba się przyzwyczaić, to nie słuchajcie dalej. Nie na darmo Włosi dzierżą zaszczytne miano mistrzów w tym fachu. Warto jednak szukać prawdziwych, klasycznych pizzeri.
Moje Calzone
Piszę moje, gdyż nadziałam go rzeczami, które miałam pod ręką. Calzone to nic innego jak ciasto na pizzę zawinięte w kształt pieroga z różnymi dodatkami w postaci farszu. Bardzo syte, a co najważniejsze, wszystkim których poczęstowałam uszy się trzęsły!
Pizza Caprese
W robieniu ciasta do pizzy doszłam do perfekcji. Teraz pracuje nad odpowiednimi kompozycjami, które zmieniają jej “górę” 🙂 W ostatnim czasie bardzo polubiłam ser mozarella – stąd właśnie pomysł na pizzę Caprese. Dostaniecie ją w każdej pizzerii i na pewno w każdej będzie ona smakowała i wyglądała inaczej. Użyte składniki również będą się różnić. Oto mój przepis na pizzę Caprese.
Zupa pizza
Myślę, że zupa pizza posmakuje wam tak samo jak mojej familii. Kiedy spróbowałam ją po raz pierwszy u mojej teściowej, byłam pewna, że prędzej czy później zagości w moim domu oraz na blogu.
Pizza
Ponownie zamarzyła mi się w ramach obiadu. Zamieszczałam już w styczniu przepis na domową pizzę na blogu – http://bettycook.pl/2013/01/pizza/. Zdania nie zmieniam – nadal chwalę tamto ciasto, choć kołeczka nie wyszły idealnie 😉 Tamten podpiek jest zarówno smaczny oraz bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. Dzisiejszy będzie również łatwy i bardzo smaczny, lecz w jego przygotowanie będziemy musieli włożyć dużo więcej czasu.
