Została mi w lodówce jedna kulka mozzarelli, dlatego zrobiłam danie obiadowe na szybko. Moja córeczka jak i mąż bardzo lubią makaron, dlatego często ląduje na naszym stole. Polecam zapracowanym, którzy muszą na szybko coś wyczarować!
Archiwum miesiąca Listopad, 2014
Domowa ćwikła
Kto nie lubi tego ostrego, zimnego smaku buraczków z chrzanem, który pasuje do bardzo wielu dań 🙂 My z mężem osobiście nie wyobrażamy sobie bez niej pasztetu, aczkolwiek często gości na naszym stole jako surówka do pieczonego kurczaka, czy też wszelkiego rodzaju dań gulaszowych.
Pieczona golonka z indyka
Wiem, że golonka dla większości osób nie kojarzy się zbyt dobrze. Nasze wyobrażenie jest związane z wielką, tłustą wyżerką dla Panów, którzy zapijają to piwem 🙂 Ok, może troszeczkę przesadziłam, ale w dużej części domów to akurat rzadkość. Dziś proponuję takie przyrządzenie golonki, że powinna posmakować każdemu.
Świąteczne cynamonowo – jabłkowe muffinki
Za niewiele ponad miesiąc święta Bożego Narodzenia. Czas szczególny, również w naszej kuchni. Dzisiejsza słodka propozycja sprawi, że w całym domu będzie się unosiła cudowna woń cynamonu. Banalnie proste w przygotowaniu, a zaskoczą wszystkich swoim wyjątkowym smakiem oraz wyglądem.
Drożdżówka z kruszonką
Nawet nie wiecie, jak nie cierpię piec drożdżówek! To ciasto ewidentnie nie moja specjalność, a wyroby nigdy nie wychodzą perfekcyjnie. Co jakiś czas podchodzę do tematu szukając nowych rozwiązań, często zwalając swoje niepowodzenia nawet na piekarnik 🙂 Prezentuje zatem przepis na normalną, przyzwoitą drożdżówkę 🙂
Ciasto z jabłkami
Proste, szybkie, klasyczne ciasto z jabłkami, które będzie w stanie przygotować nawet największy kuchenny laik. Szarlotka zawsze świetnie smakuje jako poobiedni deser czy ciasteczko do kawy. Często podawana jest również na ciepło.
kawi: Wygląda przepysznie! Muszę spróbować zrobić coś podobnego w domu...
Ela: przydatne informacje, z pewnością mi się przydadzą :)...
Olka: Uwielbiam takie ciasta! :)...
Karol: Nie no, łosoś prezentuje się znakomicie :). Łososia jeszcze nie wędził...
Monia: Uwielbiam ciasta czekoladowe, a zwłaszcza te z dodatkiem kawy :) LOve ...